와인과 커피..그리고 사랑

오랫만에 식사사진 올려봅니다.. * 전체사진.. * 집에서 만든 짜장면입니다.. 면은 생협 생면이구요 짜장만 집에서 만들었습니다.. * 샐러드.. * 기본찬들.. 짜장면이냐? 자장면이냐? 한때 조금은 우스운 논쟁거리였죠.. 집에서 돼지고기 등 건데기 푸짐하게 넣고 만들어 봤습니다. 언제 먹어..

카페 완소메뉴인 브라우니 만들기에 도전합니다. 조금 넉넉하게 만들어서 소중한 이웃과 나눔도 하고, 평소 신세진 분들께 선물로도 드릴려고 합니다. 레시피는 네이버 블로거이신 하나만님의 레시피를 참고했습니다. 좋은 레시피를 공유해주신 하나만님께 감사의 인사 전합니다.. * 초..

입맛도 없고, 집에 굴러댕기는 골뱅이도 처리할겸 골뱅이쫄면 만들었습니다. * 한입 드세요.. * 면을 삶아 준비하고.. * 갖은 야채와.. * 주인공 골뱅이도 준비.. * 갖은 양념으로 양념장을 준비하고.. * 재료들은 큰 볼에 담고.. * 양념장 투하!! * 잘 비벼서.. 사진이 좀 지저분하게 나왔지만 ..

오랫만에 집에 손님이 방문하기로 하였습니다.. 즐길 음식은 지인커플이 준비하기로 하고, 집에서는 와인과 샐러드, 디저트를 준비하기로 했는데 뭘 준비할까? 잠시 고민을 하다가... 요즘 딸기가 한참 제철이고 딸기부페도 유행인지라.. 디저트로 딸기무스를 만들었습니다.. 레시피는 신..

본가에서 얻어온 낙지가 있어서 낙지볶음을 만들어 봤습니다.. * 전체사진.. * 사진으로 보니 쭈꾸미 같기도 하고.. 그러네요.. * 야채.. * 갖은 양념.. * 팬에 기름을 두르고.. * 야채부터.. * 낙지와 양념장을 넣고.. * 볶아줍니다.. * 짜잔.. * 밥 위에 올려서.. * 칼칼하게 끓인 콩나물국과 함께...

애기를 키우다 보니 나름 좋은 재료를 이용하여 건강하게 키우고 싶은 욕심에 생협에 가입하여 많이 이용을 하는 편입니다. 인공적인 요소가 가미되지 않아 대체로 심심한 경우가 많지만.. 그래도 건강에 좋을거란 기대감 때문에 비싼 가격에도 자주 이용을 하는 편인데요 이번에 아이스..

어린시절 부친이 자주 사오시던 모닝빵에 대한 추억이 남아 있습니다.. 그때 추억을 떠올리며 모닝빵 만들기에 도전해 봤습니다.. 추억을 되살릴 수 있는 레시피를 공유해 주신 하나만님께 감사의 인사를 드립니다. * 완성된 모닝빵...너무 뜨거워 그냥 잡아 분리시켰더니.. * 재료들.. 버..

태국이나 동남아로 여행가면 접할수 있는 열대의 이국적인 요리 파인애플 볶음밥.. 메인인 파인애플 외에 돼지고기와 새우를 넣어 만들어 봤습니다.. * 일단 한입 드시고... * 재료들.. * 파인애플.. * 새우와 파프리카, 양파.. * 돼지고기.. * 후라이팬에 양파부터.. * 돼지고기 투입.. * 새우 ..

오랫만에 베이킹에 도전했습니다. 예전부터 만들어 보고 싶었던 카페 완소메뉴중 하나인 바나나초코칩 비스코티 입니다... * 완성작.. * 재료들.. 중간 사이즈 바나나 2개, 설탕 200g, 오일 30g, 계란 두개, 밀가루 500g, 시나몬가루 2g, 베이킹 파우더 6g, 소금 4g, 초코칩 120g * 큰 볼에 오일과 설..

요즘 장안의 화제라는 Bisquick(비스퀵)으로 비스켓을 만들어 보았습니다.. KFC에서 판매하는 비스켓과 비슷하다고 보시면 됩니다.. * 커피와 함께.. * 재료입니다...ㅋ 정말 간단하죠? * 주인공인 Bisquick Complete.. 버터밀크, 허니버터, 갈릭치즈의 세가지 맛이 있습니다.. * 오븐을 예열하고.. * ..