와인과 커피..그리고 사랑

굴러 댕기는 재료로 퐁듀를 만들어 봤습니다. * 조촐하지만 전체샷... * 소세지, 고구마, 브레드 * 채소와 과일류.. * 냉장고에 굴러 댕기는 치즈 모두 출동!! * 치즈에 찍어서 냠냠.. 냉장고 정리용 퐁듀를 만들었습니다.. 조금 짭쪼름하지만 한끼 해결했네요..

요즘 꽃게가 제철이다~ 하여 맛을 보기 위해 장만해 보았네요~ * 가지런히 눕히고.. * 생강을 좀 넣어주고.. * 장착완료.. * 푹 쪄주면.. * 꽃게찜 완성입니다.. * 쟁반에 담아서.. * 속이 꽉찼네요~ * 게살볶음밥.. * 김치를 올려 한입.. * 꽃게라면.. * 후루룩 냠냠.. 큰 비용 들이지 않고 다양하게..

입맛도 없고, 집에 굴러댕기는 골뱅이도 처리할겸 골뱅이쫄면 만들었습니다. * 한입 드세요.. * 면을 삶아 준비하고.. * 갖은 야채와.. * 주인공 골뱅이도 준비.. * 갖은 양념으로 양념장을 준비하고.. * 재료들은 큰 볼에 담고.. * 양념장 투하!! * 잘 비벼서.. 사진이 좀 지저분하게 나왔지만 ..

일교차가 심하긴 하지만.. 봄은 봄이네요.. 오늘은 신선한 야채를 주 베이스로 유명 카페의 완소 메뉴로 사랑받고 있는 샐러드 파스타를 만들어 보겠습니다.. * 파스타면.. * 소금을 조금 넣어 간을 하고.. * 면을 삶은 후 올리브오일에 버무려 준비합니다.. * 야채는 씻어 물기를 빼고 준비..

본가에서 얻어온 낙지가 있어서 낙지볶음을 만들어 봤습니다.. * 전체사진.. * 사진으로 보니 쭈꾸미 같기도 하고.. 그러네요.. * 야채.. * 갖은 양념.. * 팬에 기름을 두르고.. * 야채부터.. * 낙지와 양념장을 넣고.. * 볶아줍니다.. * 짜잔.. * 밥 위에 올려서.. * 칼칼하게 끓인 콩나물국과 함께...

태국이나 동남아로 여행가면 접할수 있는 열대의 이국적인 요리 파인애플 볶음밥.. 메인인 파인애플 외에 돼지고기와 새우를 넣어 만들어 봤습니다.. * 일단 한입 드시고... * 재료들.. * 파인애플.. * 새우와 파프리카, 양파.. * 돼지고기.. * 후라이팬에 양파부터.. * 돼지고기 투입.. * 새우 ..

예전부터 한번 만들어 보고 싶었던 브레드 푸딩에 도전!! * 완성된 음식들.. * 전체 재료입니다.. * 베이컨..미리 볶아서 준비합니다.. * 직접 만들었던 식빵.. * 양파..미리 볶아서 준비합니다 * 치즈.. * 계란.. * 우유.. * 우유에 계란 3개를 넣고 저어줍니다.. * 준비된 베이컨, 양파, 치즈를 넣..

오랫만에 음식을 만들어서 이웃분과 식사를.. * 전체사진.. * 준비한 음식.. * 바케트.. * 요거트 드레싱 샐러드.. * 주인공인 까르보나라 떡볶이.. * 치즈떡볶이로 만든 까르보나라 떡뽁이... 간단하게 음식을 만들어서 이웃과 함께 냠냠냠.. 비싼 음식은 아니지만 재미있는 시간을 보냈습니..

냉장고에 굴러 댕기는 닭다리로 갈릭버터 닭다리구이에 도전!! * 집에서 만든 수제 키위잼을 곁들인 크로와상 인증샷.. * 데쳐낸 닭다리에.. * 허브솔트로 밑간을 하고.. * 오븐에 투입준비.. * 오븐에 20분 정도 구워줍니다.. * 오븐에 굽는 동안 버터와 다진마늘, 꿀을 넣어서 소스를 준비합..

좋은엄니님 블로그를 보니 감자요리가 있길래.. 맛이 궁금해서 만들어 봤습니다.. 감자의 제약이 있었지만 도전정신으로 도전!! * 완성작!! * 주재료인 감자는 생협표입니다.. 좀 작지만...^^ * 주인공인 감자를 잘 씻어 젓가락으로 찔러 줍니다.. * 오일을 바르고 소금을 적당량 묻혀줍니다....