간단한 음식 만들기28 추운날씨에 딱!~ 바지락 김치칼국수

연말연시 너무 바빠서 집에서 저녁식사를 할 시간적 여유가 없네요..

하루 시간을 내어 마눌님이랑 같이 단촐하지만 저녁을 같이 합니다..

오늘의 메뉴는 요즘처럼 미친듯이 추운날 잘 어울리는 김치칼국수입니다..

바지락이 들어갔으니 바지락 김치칼국수가 맞겠네요....

 

* 육수를 우려냅니다..

 

* 김치를 준비하구요~

 

* 양파와 용원시장에 구입해서 냉동시킨 바지락도 준비합니다...

 

* 마트에서 구입한 생면..

 

* 우려낸 육수에..

 

* 김치와 양파를 넣고...

 

* 바지락도 투입...

 

* 국간장으로 간을 맞춥니다...

 

* 면은 따로 삶아서...

 

* 준비를 하고, 준비된 국물에 넣고 다시 한번 끓여줍니다~

 

* 따로 담아서 준비를 하면..

 

* 짜잔.. 바지락 김치 칼국수 완성...

 

* 요즘같은 날씨에 딱~ 어울리는 바지락 김치칼국수 대령이요~

 

해물모듬을 넣으면 해물 김치칼국수가 됩니다..

식성에 따라 여러가지 추가해서 드시면 좋을듯...

 

추운날씨에는 따뜻한 국물이 최고입니다...

블친님들 따뜻한 겨울 보내시고, 2011년 계획 모두 이루시기 바랍니다...

 

 

 

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