간단한 음식 만들기26 입맛 없을때 딱!! 콩불 만들기

일전에 콩불 남포점에서 식사한 사진을 포스팅 한적이 있는데요..

(콩불 남포점 관련 이전 포스팅 : http://blog.daum.net/coffee-wine/7715710 )

 

그 당시 아~ 이정도면 집에서 만들어 볼만 하겠다 라는 생각이 들더라구요..

그래서 한번 만들어 봤답니다..

한번 보실라우?

  

 

 * 완성사진입니다.. 마구마구 땡기지 않으십니까?

 

 * 먼저 대패삼겹살 300g, 콩나물 150g, 양파 반개 정도를 준비합니다.

     제일 중요한 양념장은 고추장 3스푼, 고추가루 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 2스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼,

     생강가루, 후추가루를 조금 넣고 준비합니다..

     식성에 따라 떡을 넣어도 좋을 듯 합니다~ 

 

 * 재료들이 잘 익으면 대파를 넣고요.. 식성에 따라 깻잎을 넣어도 좋을것 같아요..

 

 * 완성된 상차림...

 

 * 콩불에서 판매하는것과 같이 미역국도 준비했답니다..

 

 * 먹음직 스러워 보이죠?

 

 * 한입 하실래요?

 

 * 남은 양념에 밥을 볶아서 볶음밥도 만들어 보았어요..

 

한번씩 업장에서 먹는것도 좋겠지만, 집에서 정성껏 요리해서 먹는게 더 좋겠지요?

입맛 없을때 매콤하게 준비를 해서 먹으면 식욕도 살아나고

술안주로도 딱일듯 합니다.

뭐 맛이야 기본이지요~ ㅋㅋ

 

콩나물의 아삭아삭함과  매콥한 돼지고기의 기막힌 동거~

어때요?

  

 

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