와인과 커피..그리고 사랑

이웃들과 함께 하기 위해 당근 파운드 케익을 만들었습니다.. 재료는 달걀2개, 황설탕 120g, 카놀라유 120g(올리브유,포도씨유 등도 사용가능합니다..), 중력분 160g, 베이킹파우더 1작은술, 베이킹소다 1작은술, 계피가루 1작은술, 소금1/4 작은술, 당근 간거 160g * 당근은 강판에 미리 갈아 준비합니다.. * 미..

형님집 집들이를 하는데 마침 그날이 조카 생일이라 겸사겸사 저희들이 케익을 준비해 간답니다.. * 완성작입니다... 그럴싸 하게 보이시나요? ㅋㅋ 재료는 시판 카스테라, 요플레 클래식 1통(100g), 생크림 170g, 설탕 15g, 딸기, (시럽 - 물 40g, 설탕 20g) * 원안은 케익시트부터 만들려고 했으나 너무 피곤하..

* 완성작. 포장해서 선물 했답니다.. 인기폭발..ㅋㅋ 재료는 박력분 150g, 버터 75g, 설탕 120g, 달걀 2개 베이킹파우더 1티스푼, 소금1g, 단호박 퓌레 100g, 호두 50g * 단호박을 깨끗이 씻어 껍집을 벗기고 적당한 크기로 잘라 전자레인지에서 5~6분 정보 익힌 뒤 곱게 으깬다.. * 실온에 둔 버터에 설탕을 넣고 ..

* 24일은 장인어른 생신이었습니다... 처가집에서 좋아하는 아이스크림 케익으로.. * 25일은 저희 부친 생신이죠.. 조카들 땜시 정신이 없어서리 관련 사진은 통과하고.. 조카들 선물 사진.. * 지인이 선물한 파리바게트 치즈케익... * 역시 지인이 선물한 호두파이... * 맛납니다~ * 어떻게 선물받은 움트케..

요즘 케익이 이래저래 많이 생기네요..ㅋ * 이건 제 생일 케익.. * 이건 마눌님의 생일 케익... 좀더 크고 좋은걸로 준비를 할려고 했는데 케익 선물이 많이 들어와서 마눌꺼는 조촐하게 약식으로 처리했습니다..ㅋㅋ 사진에 찍힌 케익말고도 몇개 더 있는데 언제 다먹죠?

2009.02.22 고구마만주와 고구마앙금케익을 만들었습니다..

2009.02.08 본가에 가져다 준다고 만든 당근케익 바나나케익도 만들었으나 사진을 찍진 못했음

2008.12.19 마눌님 탄생일입니다. 마눌 몸이 안좋아서...좀 걱정이었지만 아침에 간단하게 딸기무스케익을... * 너무 부드러웠다는... * 요거는 생일 선물로..ㅋㅋ