간단한 음식 만들기7 김치비빔국수 만들기

 추운겨울 저녁... 출출해서 야참으로 부평동시장표김치비빔국수 만들기에 도전!!

  

 

 * 면 삶을 준비를 하고..

 

  * 묵은지를 적닥량 꺼내어 손질합니다...

 

 * 손질된 묵은지에 설탕 한스푼을 넣고..

 

  * 물엿도 한스푼..

 

 * 식초 3스푼 정도(산미를 싫어하시면 조금만...)

 

 * 맛술과 참기름도 한스푼을 넣습니다

 

 * 깨소금과 고추장을 넣어 오물조물 양념합니다..

 

  * 굵은 소금을 약간 넣어 면을 삶아서..

 

 * 찬물에 헹거 물기를 빼고 준비를 하고요..

 

 * 준비된 양념에 투입하여 같이 비벼주면...

 

 * 짠~ 이렇게 김치비빔국수가 완성됩니다..

 

 * 손쉽게 만들수 있는 김치비빔국수

 

추운 겨울..

밤은 길고... 배는 출출할때..

손쉽게 만들수 있는 부평동시장 국수집표

김치비빔국수...

 

식성에 따라서 넣는 양념을 달리해 보세요~

 

오늘밤 다들 한번 만들어보세요~

 

 

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