NO버터! NO설탕!! 따뜻할 때 더욱 맛있는 모닝빵 만들기 어린시절 부친이 자주 사오시던 모닝빵에 대한 추억이 남아 있습니다.. 그때 추억을 떠올리며 모닝빵 만들기에 도전해 봤습니다.. 추억을 되살릴 수 있는 레시피를 공유해 주신 하나만님께 감사의 인사를 드립니다. * 완성된 모닝빵...너무 뜨거워 그냥 잡아 분리시켰더니.. * 재료들.. 버.. Patissier 놀이 2013.02.21
추억을 떠올리며.. 고소하고 맛있는 피칸 크림치즈빵 몇년전 경주의 유명한 카페인 슈만과 클라라가 인근으로 이전하기전에 카페 투어를 다녀온적이 있었는데요.. 그때 슈만과 클라라에서 먹었던 크림치즈빵이 너무도 맛이 있어서 오랫동안 각인이 되어 있었답니다.. 그이후 몇군데 카페에서 먹어 보았지만 아직까지 슈만과 클라라만큼 맛나게 하는 집.. Patissier 놀이 2011.05.17
자꾸자꾸 손이 가는 롤치즈 모닝빵 재료는 식빵 믹스 1봉, 롤 치즈 적당량, 계란 1개, 물 180ml, 파슬리가루와 마늘가루 약간 * 베이커리용 롤치즈를 장만했답니다..ㅋㅋ * 제빵기 사고 사은품으로 받은 식빵믹스를 사용하겠습니다.ㅋㅋ * 제빵기에 계란, 물을 먼저 넣고 식빵믹스를 넣은 후 동봉되어 있는 인스턴트 드라이 이스트를 넣고 반.. Patissier 놀이 2011.05.06