파스타 24

[부산 수정동] 부산항을 품은 산복도로에 자리잡고, 이탈리아 가정식을 선보이는 Trattoria 산만디

시간을 내어 요즘 뜨고 있는.. 상호 마저 정겨운 산만디에 다녀왔습니다.. 참고로 산만디는 산꼭대기를 뜻하는 경상도 사투리입니다.. * 정겨운 상호 산만디.. * 노란색 건물이 인상적입니다.. * 산만디.. * 옹기종기 건물들이 붙어 있는 곳에 한눈에 들어오는 외관.. * 수제 아이스크림도 판..

식도락 이야기 2012.08.24

情이 가는 고집스러운 맛 정고집 막걸리와 고르곤졸라새우크림 파스타의 만남

막걸리 포탈 사이트 주로주로에서 정고집 막걸리 2종 세트 6병을 보내주셨습니다.. 매번 챙겨주셔서 감사합니다... * 택배박스... 지난 연말인 29일 발송하여 30일 도착한 생생한 막걸리라는.. * 꼼꼼하게 포장해서 보내주셨다는.. * 왠지 막걸리 박스도 신뢰가 가더라는.. * 관련 안내..

우리술 이야기 2012.01.09

이탈리아 현지 레스토랑이 부럽지 않은 고르곤졸라 파스타

코스트코에서 구입한 고르곤졸라 치즈가 제 수명을 다 해가네요... 어떤 요리가 어울릴까요? 아무래도 피자나 파스타인데... 마침 집에 뒹굴어 다니는 파스타면도 많으니.. 파스타를 만들어 볼까요? * 고르곤졸라 파스타... 아주 제대로입니다.. 재료는 파스타 150g, 생크림 200ml, 우유 100ml, 고르곤졸라 치..

Chef 놀이 2011.03.28

[부산 경성대] 따뜻한 햇살의 여유로움이 있는 도심속 맛있는 정원 AIOLA

경성대 인근에 위치한 2층 개인주택에서 멋지고 맛난 공간으로 변신 성공하여 입소문이 자자한 아이올라에 다녀왔습니다... * 따뜻한 햇살과 멋진 정원이 반겨주는 아이올라입니다... 마당의 큼지막한 목련나무가 인상적입니다... * 영업시간... * 입간판 참고하세요.. * 아이올라로 가는 계단... * 좀 춥..

식도락 이야기 2011.01.31

[부산 경성대] 가격 착하고 맛난 이태리 전통 화덕피자&파스타 Lalieto

원하던 껍데기를 흡수하신 덕인지 마눌님 감기가 좀 수그러들었습니다.. 주말내내 집에만 있기에 몸도 쑤시고, 갑갑하기도 하고 해서 경성대쪽으로 나왔습니다.. 원 목적지는 따로 있었지만 오픈시간이 안맞은 관계로 식사도 할겸해서 연애시절부터 자주 들리던 라리에또에 오랫만에 들렀습니다.. * ..

식도락 이야기 2010.12.29