[부산 서면] 커피볶는 집 NOH'S ESPRESSO 연말 연일 계속된 야근으로 피로해진 몸을 집에서 재충전하다가... 카페인 충전을 위하여 방문..!! * 노스 에스프레소~ 간판인겁니다..ㅋ * 업장입구... 좀 흔들렸네요~ * 여러가지를 알려주는 메뉴판.. * 주방쪽 모습입니다... * 로스팅을 기다리는 콩들.. 저기 안마의자도 보입니다~ * 로스팅룸입니다.. 노.. 커피 이야기 2010.01.04
돼지갈비살과 강된장 2009.12.30~ 2010.01.01 까지 회사일 관계로 새벽까지 일을 하고 2010년 들어 처음으로 집에서 먹는 식사입니다.. * 전체사진... * 강된장... * 돼지 갈비살... * 배추쌈.. * 이렇게 싸서 먹었어요~ 지난 한해 볼거없는 제 블로그를 방문해 주신 여러분 감사드립니다 2010년 올해도 많은 성원 부탁드립니다.. 새해 복 .. 쿠킹 이야기 2010.01.04
간단한 음식 만들기9 집에 있는 재료로 부대찌개 만들기 날씨도 쌀쌀하고 연휴동안 케익을 너무 먹어서 느끼함을 없애기 위하여 집에 있는 재료들을 챙겨서 부대찌개 끓이기에 도전합니다.. * 양념장 만들기.. 고추가루 2스푼, 국간장 1스푼 * 맛술 1스푼.. * 다진마늘 1스푼... * 다진파 1스푼, 생강가루와 후추가루 조금을 넣습니다... 다진파가 귀찮아서리 전 .. Chef 놀이 2009.12.30
[부산 경성대] 이전한 "오늘도 커피 볶는집" 을 방문하다 이전했다는 오늘도 커피 볶는집을 찾아서... * 멀리서도 잘 보이네요~ * 시계가 인상적입니다... * 업장으로 올라가는 계단.. * 이집의 트레이드마크인 간판... * 사장님이 메트로시티쪽으로 영업을 하시기 위하여 준비하셨다네요~ * 예전 업장 사진이 보이네요~ * 쭉~ 걸려있는 명함... * 내부 주방쪽 모습.. 커피 이야기 2009.12.30
[부산 경성대] FANCY KITCHEN VINTAGE CAFE 301 경성대쪽에 요즘 카페가 많이 생겼어요.. 틈날때 마다 방문을 하는데 미처 가보지 못한 카페가 많네요... 오늘은 그집중 한곳을 방문해 봅니다... * 엘리베이터에서 내리면 보이는 간판... * 영업시간은 이렇습니다... * 업장입구.. * 각종 class도 열리나 봅니다... * 내부 모습입니다... * 3층에 위치하여 전.. 커피 이야기 2009.12.30
[부산 경성대] 일본 정통 생라멘 전문점 히노아지 찬바람 부는 주말 따뜻한 국물이 생각이 나서 부산대 앞 우마이도를 갈려고 하다가 빈둥거리는 바람에 경성대 앞으로... * 업장입구입니다... * 입간판... * 메뉴판... * 이집의 특징인 티켓발매기..ㅋㅋ * 자판기를 통해 계산을 하면 이런 영수증이... * 테이블에 앉아서...음식을 기다립니다... * 이곳에 친.. 식도락 이야기 2009.12.29
[부산 보수동]헌책방 골목과 인앤빈 성탄절 아침... 모닝커피를 즐기기 위하여 인앤빈으로.. * 쩝...아직 문을 열지 않아서 윗골목을 거닐어 봅니다.. * 구청에서 신경을 쓰나 봅니다... * 하회탈인가요? * 책방 셧타들마다 이런 그림들이 있지요? * 문을 꽁꽁 닫은 가게... * 공방이 있네요~. * 여러가지 diy가구들이 눈길을 끕니다... * 구경하러 .. 커피 이야기 2009.12.28
"우수 블로그" 선정 여러분께 감사드립니다~ 짜짠~ 여러모로 부족한 제가 이 누추한 곳을 방문해주시는 여러분들 덕택에 우수블로그로 선정이 되었습니다.. 뭐~ 우수블로그라고 특별하게 달라지는것은 없지만... 그래도 훈장이라고 달고나니 책임감이 무겁네요...ㅋㅋ 긴말~ 하지 않고 내년에는 다양한 소재와 더 좋은 이야기로 여러분을 찾아뵙.. 나의 이야기 2009.12.24
간단한 음식 만들기8 와플믹스로 붕어빵 만들기 오늘은 일전에 와플을 만들고 남은 믹스로 붕어빵 만들기에 도전합니다.. * 준비된 와플믹스 * 볼에 계란 1개를 넣고요~ * 물 150ml를 넣어줍니다.. * 그리고 마구마구 저어줍니다... * 준비된 믹스를 넣고요~ 덩어리가 생기지 않게 풀어줍니다.. * 반죽이 다 풀렸으면 식용유 60ml을 넣고 잘 저어줍니다.. * 붕.. Chef 놀이 2009.12.23
굴된장국과 감자볶음 2009.12.21 아침식사입니다.. * 시원한 국물이 일품인 굴된장국.. * 베이컨이 들어간 감자볶음.. * 전체사진입니다... 날씨가 춥습니다.. 든든한 아침식사로 하루를 엽시다!!! 쿠킹 이야기 2009.12.22