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제과제빵 2

[부산 중앙동] 고객의 행복을 위해 최고의 빵을 준비하는 Since1959 백구당

MARK에서 다른 손님이 사온 이집 녹차롤케익을 너무나도 맛나게 얻어먹고 마눌님 좀 사다드릴려고 집에 가는 길에 들렀습니다.. * 부산에서 제일 오래된 전통있는 빵집 백구당 입니다.. * SINCE 1959... 영업시간도 참고하시기를.. * 고객님의 행복을 위해 최고의 빵을 준비하고 있는 백구당.. * ..

식도락 이야기 2013.04.04

입안에서 사르르.. 코코아 머랭쿠키

입안에서 사르르 녹는 달콤한 유혹 코코아 머랭쿠키를 만들어 보겠습니다.. 재료는 슈가파우더 45g, 코코아가루 2큰술, 달걀 흰자 3개분량, 설탕 45g.. 달걀흰자는 크림치즈 필링쿠키를 만들고 남은 흰자를 사용하였습니다.. * 완성사진.. * 주재료들.. * 슈가파우더, 코코아가루를 체에 내리고.. * 큰볼에 ..

Patissier 놀이 2011.02.22
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