와인과 커피..그리고 사랑

다들 즐거운 주말 보내셨는지요? 오늘은 다름이 아니오라 블친이신 사이팔사님이 보내주신 유기농 금국 양파즙 이야기 좀 하겠습니다. * 달달한게 참 먹기 편하더군요~ * 택배가 도착했더군요~ * 뭔가 열어보니 금국 양파즙.. * 다운로드 상품권과.. * 설명서.. * 양파의 효능과 유기농 인증..

죽어가는 키위들에게 새로운 생명을 불어 넣고자 키위쨈 만들기에 도전!! * 문제의 키위들.. * 껍질을 벗기고.. * 손질을 해서.. * 설탕 한컵과.. * 소금 야간 넣고.. * 레몬 대신 영귤 투입!! * 중간불에 적당한 농도가 되도록 저어주면.. * 키위쨈 완성.. 집에 굴러 댕기는 키위로 인해 만들어본..

공주님이 이유식 간식으로 유제품류를 먹을수 있는 시기가 되었는데요.. 가공 치즈보다는 정성껏 직접 만들어 먹이고 싶어 코티지치즈를 만들어 보았습니다.. * 재료들.. * 오늘도 생협표 좋은 재료를 사용합니다.. * 레몬과 베이킹소다.. * 레몬은 베이킹소다를 묻혀서 잘 씻고.. * 반으로 ..

오늘은 좋은 재료로 간단하게 식빵을 만들어 볼 생각입니다.. * 주요 재료들.. * 뭐 좋다는 이야기입니다.. * 우리밀 식빵믹스 사용방법.. 참 쉽습니다... * 우리밀 식빵믹스 내용물.. * 우유는 유기농 데미샘우유.. * 우유를 준비하고..ㅋ * 준비된 재료들을 잘 넣어주고.. * 시간을 설정해서.. *..

추석 잘 보내셨지요? 저도 간만에 푹~ 쉬었습니다... 푹~ 쉰 기념으로 아주 쉬운 레시피 하나 올립니다.. 사실 베이킹을 한 생각이 있었던 것은 아니었지만 공주님 이유식을 만들고 계란 흰자가 너무 많이 남아서리.. (공주님은 최고급 재료로 만든 음식만 드십니다...) 참고로 이 레시피는 ..

누추한 제 블로그를 찾아주시는 블친님들 새해 복 많이 받으시고 건강하세요.. 2012년 맞이 첫 식사 사진을 올려봅니다.. * 짜잔.. 떡국입니다... * 유기농 떡으로 만든 쫀득한 떡국으로 첫 식사를 했습니다.. 올 한해도 저의 누추한 블로그 잘 부탁드립니다.. 큰 영양가는 없지만.. 지..

지난 6월 벡스코에서 열린 식품박람회에서 기분 좋은 구매를 하였답니다.. 다름이 아니라 박람회장에서 만난 임실치즈마을 부스에서 이플목장 사장님의 자녀인 누나와 남동생을 만나게 되었지요... 유쾌하고 씩씩한 젊은 친구들에게 흥미를 느껴 이플목장의 제품을 다양하게 시식도 하고 몇가지 구매..