[부산 범일동] 프리미엄 빙수의 대명사 밀탑빙수!! 부산에 상륙하다!!!

 

서울시절 한번씩 먹던 밀탑빙수가 현대백화점 부산점에 입점을 했다고 해서..

백화점 오픈시간에 맞추어 휘리릭~ 다녀왔습니다..

 

* 밀탑...

 

* 현대백화점 압구정동점과 함께한 25년 전통의 맛입니다..

 

* 내부모습..

 

* 냅킨 등..

 

* 정면에서 찍은 모습..

 

* 지금 천원 할인 이벤트중..

 

* 밀탑 오픈에 따라 많이 붙여 놓으셨다는..

 

* 메뉴판 나갑니다..

 

 

* 참고하시고..

 

* 맛있게 먹는법... 미리 비비지 마시라는 말씀..

 

* 딸기빙수와 밀크빙수..

 

* 부드러운 밀크빙수..

  이집의 대표 메뉴라고 할수 있는 밀크빙수..

  얼음의 입자가 곱고 부드러워 먹기 좋고, 달콤하고 깊은 우유의 맛이 입안에서 살살 녹습니다

 

* 붉은 빛이 유혹적인 딸기빙수...

 

* 밀크빙수부터 한입..

 

* 딸기빙수도 한입..

 

젤리 올라가고 시럽 뿌려대는 화려한 빙수와는 달리

심플하고 클래식한 기본기에 충실한 밀탑빙수..

 

이집 빙수가 20년 넘게 많은 분들에게 사랑을 받는 이유는

팥과 쫄깃한 떡 그리고 부드러운 얼음의 조합이라고 할수 있겠네요..

 

언제 먹어도 촉촉하고 부드러운 떡과

잘 삶아져 껍질까지 부드러운 팥 앙갱이..

그리고 이집만의 입자가 고운 얼음...

 

특히 이집 얼음은 우유와 연유를 섞어 얼린 얼음을 곱게 갈아 만드는

밀탑빙수만의 매력이라고 할수 있습니다..

 

그나저나 예전 밀탑제과점은 어디로 갔을까요?

 

 

 

 

 

 

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