[부산 경성대] 로스팅 실습이 가능한 신상카페 The 8Days

부산에서 보기 귀한 로스팅기로 직접 로스팅이 가능한 신상카페가 있다는 소식을 듣고 다녀왔습니다...

 

 * 업장입구입니다...색감이 좋네여~

 

 * 테라스도 있구요.. 전망은 좀 그렇치만...

 

 * 오늘의 커피도 판매를 합니다...

 

 * 여러가지 인테리어들..

 

 * 소니엔젤들... 요즘 카페에서 많이 애용하시는 듯

 

 * 추억의 승마인형..ㅋㅋ 예전보다 많이 세련된듯 합니다~

 

 * 이런 저런 책도 있습니다...

 

 * 노란과 오렌지색이 주된 색감..

 

 * 아기자기한 소품들...

 

 * 여러가지 원두들과 사장님 뒷모습...

 

 * 디드릭 로스터입니다..

 

 * 최근까지 부산에 2대 정도 있는걸로 알고 있습니다...

 

 

 * 명함입니다... 참고하세요~

 

 * 아기자기한 소품들이 눈을 끄네요~

 

 * 이놈들도 마찬가지..

 

 * 사장님이 꼼꼼하게 신경 많이 쓰신듯...

 

 * 구석자리 = 제 자리입니다..ㅋㅋ

 

 * 메모지 내용이 재미있어서 찍어봤습니다...

 

 * 업장내부...

 

 * 예술적 감각의 시계...

 

 * 업장내부에서 본 간판입니다...

 

 * 메뉴판 들어갑니다...

 

 

 

 

 

 

 

 

 * 참고하세요~

 

 * 아메리카노..

 

 * 에스프레소..약간 산미가 있더군요..

 

 * 달달이...

 

 * 크로크무슈.. 아메리카노와 세트 메뉴를 시켰어요..

    팬케익과 세트메뉴를 시키고 싶었으나 반죽이 준비되지 않았다고 하시네요~

 

 * 연장들...

 

 * 한입 드실라우?

 

 * 먹을만 합니다...

 

 *리필한 오늘의 커피 에콰도르 산이그나시오

 

블로그 지인에게 경성대쪽에

착한가격에 디드릭으로 로스팅 실습이 가능한

카페가 있다는 추천을 받고...

연휴를 이용해서 방문했습니다..

(추천은 진작에 받았는데... 나름 바쁜지라...)

 

이른 시간의 방문이었음에도 불구하고

벌써 한팀이 로스팅을 하고 있었구요

그 옆에 인상 좋으신 사장님이 계시더군요...

 

사장님이 로스팅 하시는 바쁜중에

자리를 근처로 이동하여 사장님과

커피에 대한 이야기를 나누어 봤는데

 

생두에 대한 지식도 많으시고

커피에 대한 열정도 넘치시네요..

 

무엇보다 부산에서 접하기 힘든 로스팅기를

착한 가격에 접할수 있게 하는 것도 마음에 들고

좋은 생두도 착한 가격에 제공을 하신다고 하니

로스팅에 관심있는 커피애호가에게는

좋은 기회인것 같습니다~

 

 

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