간단하게 한잔 주말에 만든 쿠키와 함께 커피타임.. * 전체사진.. * 나름 신경을..^^ * 크림치즈 필링 쿠키.. * 초코칩 쿠키.. * 칼리타로 내린 슈프리모.. 달콤한 시식 시간입니다.. 커피랑도 잘어울리고 차 종류와도 잘 어울릴것 같네요... 제글이 도움이 되었다면 추천버튼을 마구마구 눌러주세염~ Cafe 놀이 2011.02.18
달콤한 크림치즈를 품에 안은 크림치즈 필링 쿠키 2번째 도전은 크림치즈 필링 쿠키입니다.. 재료는 실온 크림치즈 115g, 설탕 80g(40g씩 나누어 준비), 소금 1/4 작은술, 달걀 노른자 2개(1개씩 나누어 준비), 실온 버터 220g, 밀가루(중력분) 280g * 먹음직스러운지요? * 실온의 크림치즈를 볼에 넣고 핸드믹서로 약 3분 정도 크림화 * 설탕 40g을 넣고 또 한번 크.. Patissier 놀이 2011.02.18
