와인과 커피..그리고 사랑

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찹스테이크 2

찹스테이크와 TORMENTA 2006

준비된 찹스테이크와 와인한잔 합니다... (요리재료로 와인을 일부 사용하였기에..ㅋㅋ) * 토르멘타 카베르네쇼비뇽 2006 * 와인에 대한 설명이 친절하게 나오는군요... * 기본차림입니다...ㅋㅋ * 짜잔.. * 일전에 만든 단호박샐러드도 등장하시고... * 와인 서빙을 하고요~ * ㅋㅋㅋ 배고픕니다...ㅋㅋ * 짠~..

와인 이야기 2010.04.15

간단한 음식 만들기23 폼나는 찹스테이크 만들기

코스트코에서 사온 소고기로 그동안 벼르던 찹스테이크 만들기에 도전합니다... * 완성작입니다.. 먹음직 스러워 보이나요? * 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비 합니다... * 소금과.. * 후추간을 하고요~ * 와인6스푼을 넣어줍니다...(100g당 1스푼을 기준으로 해서 저는 600g으로 요리중입니다...) * 20여분 ..

Chef 놀이 2010.04.15
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