오늘은 좋은 재료로 간단하게 식빵 한번 만들어 볼까요? 오늘은 좋은 재료로 간단하게 식빵을 만들어 볼 생각입니다.. * 주요 재료들.. * 뭐 좋다는 이야기입니다.. * 우리밀 식빵믹스 사용방법.. 참 쉽습니다... * 우리밀 식빵믹스 내용물.. * 우유는 유기농 데미샘우유.. * 우유를 준비하고..ㅋ * 준비된 재료들을 잘 넣어주고.. * 시간을 설정해서.. *.. Patissier 놀이 2012.10.22
[부산 대청동] 긍정과 열정 에너지로 충전하고 돌아온 가족같은 카페 해인두밀 그동안 책방골목에 왔다 갔다 하면서.. 별 관심없이 보던 카페였는데 이집을 방문하게된 계기를 설명드리면.. 얼마전 부산에서 열린 커피 관련 행사에 해인두밀이 참여를 했는데 단골손님들이 자발적으로 부스에서 일하셨다는 이야기를 읽고 급관심이 생겼습니다. 이후 몇번의 방문시도.. 커피 이야기 2012.10.18
참 쉬운 이지요 요구르트 만들기 애기가 생기니.. 요즘 뭘 만들기가 여의치 않네요.. 그래도 시간을 내어 틈틈히 만들기는 하는데.. 예전처럼 사진찍고 하기는 정말 힘들다는... 모처럼 시간을 내서 이지요로 요구르트를 만들어 보았습니다.. 별다른 제조방법은 없고 본문중에 있는 설명서 대로만 하면 되니 정말 쉽게 만.. Chef 놀이 2012.09.12
건강식 산딸기 요구르트 요즘 한참 산딸기가 많이 출하되는데... 이플목장에서 사온 요구르트와 유기농 산딸기로 간단하게 산딸기 요구르트를 만들어 볼까 합니다.. * 먹음직 스럽지요? * 식품박람회에서 사온 이플목장 플레인 요구르트 * 유기농 산딸기를 5kg 구입을 했답니다... * 요구르트를 붓고 산딸기를 적당량 담아주면 .. 쿠킹 이야기 2010.07.02
봄맞이 건강식~ 주말 식사는 봄맞이 건강식으로 * 전체사진... * 생선구이..ㅋㅋ * 나물들(머위와 엄나무) * 파김치.. * 부추김치... * 마늘 * 각종 짱아치.. * 물김치.. * 두부.. * 강된장... * 머위잎에 싸서 냠냠.... * 엄나무잎은 된장을 발라서... * 강된장에 비빈 밥위에 잘 구운 조기를 올려서...ㅋㅋ 입맛 잃기 쉬운 요즘 봄.. 쿠킹 이야기 2010.04.19