와인 이야기

늙은 호박전과 프레스코발디 알비지아 샤도네이 즐기기

참된사랑 2012. 11. 8. 08:00

 

본가에서 가져온 늙은 호박으로 호박전을 만들고..

그냥 먹기 심심해서 창고에서 굴러 댕기는

만만한 와인 한병 골라 즐겨봅니다..

 

 

 

 

* 노릇노릇 잘 구워진 늙은 호박전

 

 

 

 

* Frescobaldi Albizzia Chardonnay

 

* 노릇노릇 늙은 호박전과 화이트 와인의 만남

 

토스카나 피렌체의 귀족 가문으로 700년간 와인제조에 종사한

너무나도 유명한 이탈리아 와이너리 프레스코발디

 

신선한 과실향이 인상적이네요..

가벼운 요리와 어울릴 듯 합니다..

 

 

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