2009.07.27 서울에 근무할때 한번씩 이용하던 원주복추어탕집을 방문하였습니다..
* 입구입니다...
* 밖에는 이렇게 미꾸라지들이..
* 자연산 미꾸라지를 사용한다는 프랭카드입니다..
* 메뉴판...추억의 메기불고기를 시켜봅니다..
* 기본 차림..
* 이렇게 냄비를 데우면서 시작합니다..
* 대기하고 있는 메기불고기
* 야채랑 같이 올리고 굽기 시작합니다..
* 기다리다 심심하여 주방쪽을 찍어봅니다..
* 다 익었습니다.. 야채를 깔고 불고기랑 버섯등 야채랑 같이 먹습니다.
* 다먹은 후 나오는 메기매운탕..
이집은 제가 서울에 근무할때 한번씩 모임을 가졌던 곳입니다..
그 추억에 이번 서울 출장길에 방문을 했는데..
그때 당시 서빙보시던 분들이 다들 계셔서 아주 반가웠습니다..
국산재료를 사용하고...
친절하시고..
물론 맛도 좋습니다..
땀흘리는 무더위..
한여름 보양식으로 좋을것 같네요~
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