후덥지근 덥고 짜증날때~ 시원한 레몬에이드 만들기 5월로 접어 들면서 날씨가 부쩍 따뜻해진것 같네요~ 하지만 아침 저녁으로는 아직까지 차가운 기운이 있어 심한 일교차때문에 은근히 감기에 걸리신 분들도 많더군요.. 따뜻하게 레몬티를 만들어도 좋은 절인 레몬으로 이번에는 간단하게 시원한 레몬에이드를 만들어 봤습니다.. 절인 레몬 만드는 방.. Cafe 놀이 2011.05.02
상큼함이 살아있는 레몬티 만들기 당신의 부족한 비타민을 채워줄 상큼한 유혹.. 레몬티 만들기.. 주재료는 레몬4개, 같은량의 설탕.. 사실 설탕이 모자라서 설탕량 만큼만 만들었습니다..^^ * 오늘의 주인공 코스트코에서 구입한 레몬.. * 레몬을 끓는물에 한번 데치고.. * 레몬 표면의 왁스 성분을 제거하기 위하여 베이킹소다로 한번 더 .. Cafe 놀이 2011.04.08
레몬제스터 구입 요즘 베이킹과 카페 메뉴들을 한번씩 만들어 사진을 찍고 블로그에 올리는데요... 불친님들중에 고수님들이 계시다 보니 은근 사진이 비교가 되더군요..ㅋ 저희집 그릇이야 거의 사은품이고 마땅한 소품거리도 없는데.... 마침 레몬티를 만들기 위하여 레몬제스터를 구입하면서 베이킹시트도 같이 구.. 나의 이야기 2011.03.29
[부산 고관입구] 여유를 주는 TINOSTAR COFFEE 티노스타에 다녀왔습니다.. 초창기에 방문한 포스팅이 있으니 참고하시구요.. * 티노스타 입구... * 무선인터넷이 지원됩니다.. * 테이크아웃은 착한 가격에 제공됩니다.. * 영업시간 참고하세요.. * 메뉴판.. * 업장내부.. * 가정용 머신.. * 훼마를 사용중이십니다.. * 먹거리들.. * 다양한 케익류도 판매를 .. 커피 이야기 2011.02.22
[부산 부경대] 버스의 탈을 쓴 쿠키 카페 Ododoc 부족한 카페인 보충을 위하여 어슬렁 거리던중 생각이 나서 방문하였습니다.. 예전에 근처를 어슬렁거리다가 이곳을 발견했는데, 고민끝에 이집 말고 3층에 위치한 고종황제를 방문했었더랬죠.. * 업장 입구가 특이하게 귀여운 버스 모양으로 되어 있습니다... * 이쪽이 들어가는 입구랍니다.. 들어가.. 커피 이야기 2010.12.30
[부산 해운대] 편안하고 품위있는 카페 이튼밸리 주말을 이용해서 쇼핑을 하고 커피한잔하러 이튼밸리에 들렀습니다... 개업초기에 들리고 이번이 재방문이니 제법 시간이 걸린듯.. * 조용하고 한적한 이튼밸리 전경.. 3층짜리 건물인데 1층은 카페, 2층은 인테리어 소품을 판매하는 공간으로 사용중입니다... 위치가 그렇게 좋은곳은 아니지만 조용한 .. 커피 이야기 2010.12.02
[부산 부용동] Coffee Cherry 인앤빈에 들렀다가 그냥 가기 섭섭하기도 하고 마눌이 새 카페가 생겼다고 하길래 방문한 곳입니다~ * 업장입구.. * 입간판입니다... * 내부모습.. * 내부모습.. * 이것저것들...다 받아오시는듯... * 메뉴판 참조하세요~ * PC가 있는 창쪽에 앉았습니다... * 에스프레소.. * 마이 섭섭했던 레몬티... * 기타 도.. 커피 이야기 2010.03.17