[부산 서면] 뜨겁게 달군 무쇠위에 지글지글 구워 먹는 함바그... 맛과 재미를 모두 잡은 오이시함바그
남천동 오이시함바그가 서면에도 생겼네요..
깔끔한 인테리어와 맛으로 많은 분들이 좋아하시는 곳입니다..
예전 커플티라는 카페가 있던 자리인데요~
뚝딱뚝딱 공사중이더니 벌써 오픈을 하셨더라는..
쓩~ 하고 다녀왔습니다~
* 오이시함바그 외부 모습..
* 측면에서 한컷!!
* 오이시함바그..
* 영업시간 참고하세요..
* 그림속 무쇠의 역할 궁금하시죠?
* 작은 테라스 좌석도 준비되어 있습니다..
* 내부 인테리어는 카페풍입니다..
* 깔끔합니다..
* 안쪽에 넓은 내부 공간..
* 요즘은 깔끔한 인테리어가 대세인듯..
* 안쪽에서 바라본 주방쪽 모습..
* 조명이며 인테리어가 전체적으로 신경을 많이 쓴 모습..
* 주방쪽 모습..
* 메뉴..
남천동과는 달리 이곳은 커피를 취급하지 않습니다..
이유를 여쭈어 보니 근처에 커피가 맛있는 카페가 있고,
취급하기에 여러가지 애로사항이 있으시다고 하네요..
* 물을 내어주시고..
* 화분에도 라벨을..
* 메뉴판 참고하세요~
* 샐러드 준비..
* 연장..
* 식사 도우미..
* 밥과 장국..
* 서비스로 주신 주먹밥..
* 준비해 주시고..
* 계란함바그..
* 오이시함바그.. 이제 한번 먹어볼까요?
1+ 등급이상 질 좋은 한우의 목심 부위를
갈지 않고 얇게 썰어 만든 함박스테이크로
겉만 살짝 익힌 레어상태로 제공되며
본인의 취향에 따라 무쇠에 구워드시면 됩니다..
* 달구어져 나오는 무쇠에 먹을만큼 올려서..
이곳 무쇠는 일본 모리오카에서 350년간 전통을 이어가는
이화츄 철기로 음식에 용해되어 나오는 철분은 몸에 유익하다고 합니다..
* 식성에 맞게 익혀서..
무쇠가 식어갈 무렵 사장님이 따로 챙겨주시니 마음 편하게 드시기를..
* 소스나 계란과 함께 드시면 됩니다...
* 계란과 함께..
* 깍두기와 함께..
* 그냥 먹기 섭섭해서..
* 기린이치방 한병~ 피니쉬가 좋은 맥주입니다..
* 오렌지쥬스를 서비스로 내어 주시네요~
* 언제나 그렇치만 명함은 참고용입니다~
남천동에 위치해 있으며..
많은 분들의 사랑을 받는..
오이시함바그가 서면에도 생겼는데요..
남천동 사장님의 가족분이 하시는 공간입니다..
그래서 서면직영점입니다..
깔끔한 카페같은 인테리어에..
맛도 좋고 솔솔한 재미도 있는 함바그를 먹을수 있는곳..
남천동에서는 커피를 취급하지만
이곳은 여러가지 사정상 커피를 취급하지는 않는데요...
하지만 친절한 서빙과 음식만으로도 충분한 듯 하네요..
서면 카페골목에
먹거리가 부족하다고 늘~ 생각해 왔는데..
괜찮은 집이 들어와서 좋다는..
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