새콤달콤 키위쨈 만들기..

 

 

죽어가는 키위들에게

새로운 생명을 불어 넣고자 키위쨈 만들기에 도전!!

 

* 문제의 키위들..

 

* 껍질을 벗기고..

 

* 손질을 해서..

 

* 설탕 한컵과..

 

* 소금 야간 넣고..

 

 

 

 

 

 

* 레몬 대신 영귤 투입!!

 

* 중간불에 적당한 농도가 되도록 저어주면..

 

 

* 키위쨈 완성..

 

 

집에 굴러 댕기는 키위로 인해 만들어본 키위쨈..

영귤의 영향으로 새콤함이 인상적이네요..

조만간 키위쨈을 이용한 음식에 도전합니다..ㅋㅋ

 

 

 

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