쿠킹 이야기

간장양념 오븐통닭구이

참된사랑 2009. 11. 2. 09:46

2009.10.31 점심으로 간장양념 오븐통닭구이에 도전합니다

 

 

 * 간장양념에 이틀정도 숙성한 영계

 

 * 오븐을 예열하구요~

 

 * 영계를 자세를 잡고 양념을 골고루 발라줍니다..

 

 * 날개 등이 탈수도 있으므로 은박지를 덮어주고..

 

 * 오븐에 들어가서 몸을 지집니다..ㅋ

 

 * 남은 간장양념을 불에 쫄여서..

 

 * 1차 초벌구이가 된 영계를 꺼내어서..

 

 * 양념을 한번더 골고루 발라줍니다

 

 * 재벌구이 대기중

 

 * 재벌구이중..

 

 * 다 구워진 영계의 자태를 보십시오~

 

 * 달콤한 안동산 호박고구마랑 같이 자세를 잡습니다...자세가 마치 원산폭격 자세 같군요~ㅋ

 

 * 맥주랑 콜라랑 같이..

 

 * 포즈를 취해봅니다..

 

 * 다리를 찢어서..

 

 * 마구마구 먹고 나니 이렇게 뼈만 남아있네요..ㅋㅋ

 

마트에서 영계를 저렴하게 판매를 하길래

한번 해먹어 보았습니다.

 

안동산 호박고구마를 곁들여 먹어서인지

배도 부르고 한끼로 무난하네요~

 

다음에는 비어캔치킨에 도전해 봐야 겠네요~