아라비카

 1월 11일 포항에 여행을 갔다왔다..

 

결혼후 처음으로 마눌님과 같이 간 여행이다.

 

사실 커피투어를 겸한 여행이었다..

 

 

 * 메뉴판

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 * 내부에는 이렇게 아기자기한 소품들이 많다

 * 단체석에는 이렇게 원두를 깔아놓았다

 

 * 스트롱 블랜드

 * 아메리카노

 * 아메리카노와 세트로 시킨 수제 티라미수

 * 대표님이 친절히 2층 교육장을 보여주셨다..

   사진은 온실에서 자라고 있는 커피나무..

 * 교육장에는 이렇게 각종 라이센스와 소품들이 있다

 * 한참 로스팅중

 * 서비스로 주신 에스프레소

 

인상좋으신 대표님 이하 다른 분들이 모두 친절히 맞아 주셔서 너무 감사했다..

 

일반 주택을 개조해서 만든 편안한 분위기의 커피숍

 

20년 경력의 호텔리어 출신 권 영대 대표님이 1991년 부터 운영하고 계신곳이다.

 

직접 배전도 하고 아카데미도 운영하심은 물론 인근 대학에 출강도 하시고

각종 대회 심사위원으로도 맹활약 중이시다..

 

커피를 하시는 분의 고집과 자부심이 느껴지는곳이다....